"Пока рост цен на муку и хлеб продолжится", — сказал Злочевский. Он также пояснил, что это отложенный эффект от роста мировых цен на зерно, который отражается на цене хлеба с задержкой в два месяца.
При этом Злочевский указал, что рост цен на муку и хлеб никак не связан с тем, что правительство не планирует продлевать соглашение о замораживании цен на основные продукты питания. "Если сейчас силовыми методами удержать рост цен на муку, то это приведет к сокращению объемов переработки, и последствия этого будут еще хуже. Лучше перетерпеть полтора-два месяца — и все нормализуется", — отметил Злочевский.
Напомним, что во многих регионах России с ноября 2007 года растут цены на хлеб. Большинство экспертов считают, что это связано, во-первых, с ростом цен на бензин, во-вторых, со сговорами монополистов, которые искусственно завышают цены.
